近年来，随着消费者即时需求与悦己消费的观念转变，即时零售凭借“线上下单、门店履约、分钟级配送”等优势快速渗透酒水消费场景，酒类连锁商家也在拓展线上增量、优化经营效率的过程中不断探索新方向，行业万亿规模的市场新局正在拉开。
与此同时，当酒业即时零售从“可选渠道”逐渐升级为“必争阵地”，无数酒企、酒商正面临着相同的困境：想入局却找不到精准的平台对接渠道，懂趋势却摸不透盈利的底层逻辑，有产品却打不开即时零售的销路。
在此背景下，由华糖云商、酒说主办的“新周期・新业态・新机遇——2026中国即时零售&酒类连锁峰会”应时而生，将于6月23日至24日盛大落地郑州。本次峰会汇聚即时零售平台头部玩家、全国各地酒类连锁品牌、行业资深专家、骨干酒企代表等核心参与者，拆解即时零售时代酒类增长逻辑，帮助与会厂商找准增长切口，抓住即时零售带来的产业升级新机遇。
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告别零散跑会，一次全产业链的精准集结
即时零售与酒类连锁快速发展，早已不是单一平台或企业的独角戏，而是全产业链协同的生态之战。为解决厂商需要辗转多地对接资源，既耗时耗力，又难以一次性打通核心资源的痛点，本次峰会集结全产业链资源，各环节核心决策者齐聚，让供需双方可以面对面精准对接，一站式完成资源链接、合作洽谈与趋势学习。
本次峰会打通从平台到品牌、从供应链到终端的全环节，预计汇聚3家全国头部即时零售平台、30+全国知名超商、50+区域即时零售平台以及150+知名酒类连锁品牌，覆盖行业核心决策者。在这里，酒类厂商可以一站式对接头部即时零售平台资源，也能和全国头部酒类连锁商家交流一线经营经验，对接适配的产品与合作机会，精准对接核心资源，高效解决供需对接、路径摸索的核心痛点。
即时零售快速发展，促进酒业渠道大变革，而这场峰会正是变革中资源整合的最佳枢纽，无论是酒企寻找全国性铺货渠道，还是区域酒商对接本地平台，亦或是连锁品牌寻求供应链合作，都能在这里找到精准的匹配对象。
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直击行业痛点，拆解盈利与落地的核心逻辑
很多从业者对即时零售&酒类连锁的困惑，本质上是“知其然不知其所以然”——知道这是风口，却不知道怎么变成实实在在的销量和利润。本次峰会聚焦“可落地、可复制、可盈利”，设置了八大核心议题和四大成型模式深度拆解，为不同类型的从业者提供量身定制的解决方案。
从酒饮消费行为及市场解析、酒业即时零售发展现状及方向，到资源整合的关键点、盈利可持续性的实现路径，再到酒类连锁如何抓住时代机遇、酒企如何通过即时零售实现新增长，八大议题精准回应了行业关心的重要问题。峰会还专门设置了实战拆解环节，深度剖析头部品牌供货商、商业品牌/连锁配称、酒企区域运营商、单店加盟等成熟的运营模式，分享成功经验，为中小经销商避坑指路。本次峰会将通过大量一线案例，详细讲解酒类连锁如何借助即时零售的数字化能力拓展服务半径、提升用户粘性，实现线上线下一体化增长。
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六大环节闭环，打造实效型行业盛会
为了让参会者获得更好的对接体验与实效，本次峰会打造了“全会+展示+对接+实战+体验+研学”六大特色环节，构建了“听-看-谈-学-用”的价值闭环，真正实现让参会者带着问题来，带着方案走。
会议期间，专属的即时零售&酒类连锁好产品精品展将集结行业热品、爆品，为企业提供产品展示的专属舞台；峰会现场将由主办方进行结构化撮合精准对接，建立对接社群，帮助供需双方快速建立联系；6月24日下午的标杆研学环节，还将组织参会者实地参观学习，将理论知识转化为实践能力。此外，峰会还设置了荣耀表彰环节，对行业内的优秀模式、优质产品、标杆区域进行颁奖，树立行业发展典范。
不用再为找渠道四处奔波，不用再为摸不透模式踩坑，不用再为找不到伙伴发愁。2026中国即时零售&酒类连锁峰会，就是酒类企业布局即时零售的“一站式服务站”。6月23日至24日，让我们相聚郑州，看见增长新通路，携手抢占酒业万亿赛道的新机遇！
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